Guacamole
Hozzávalók:
- 1 db érett avokádó
- 3-4 koktélparadicsom, vagy 1 nagy rendes paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fél lime leve
- só, bors, tört chili
Elkészítés:
- Vágd fel apróra a vöröshagymát és a paradicsomokat.
- Vágd félbe az avokádót, szedd ki a magját, és kanalazd a belsejét egy tálba. Törd össze egy villával alaposan.
- Keverd a hagymát és a paradicsomot az avokádóhoz.
- Sózd, borsozd ízlés szerint, és adj hozzá 1/2 - 1 teáskanál tört chilipaprikát, atól függően, hogy mennyire szeretnéd csípősre.
- Facsard hozzá egy fél lime levét és keverd össze alaposan.
- Pirítóssal, nacho chipsszel is finom, de sokféle egyéb recepthez kellhet, például egy mexikói wraphez.
 |  |
 |  |
